正确答案 ：A

解析

本题考查控制方法。 通过实地视察法以，基层主管人员通过视察，可以判断出产量、质量的完成情况以及设备运转情况和劳动纪律的执行情况等。题干中小张是基层管理人员，适合实地视察法。故本题答案为A。