正确答案 ：C

解析

本题考查神经系统各结构定义。 A选项错误：在中枢神经系统的大脑和小脑表面的灰质成层配布称为皮质。 B选项错误：在中枢神经系统中大脑和小脑内的白质称为髓质。 C选项正确：在周围神经系统中神经元胞体聚集称为神经节。 D选项错误：在中枢神经系统内，除皮质以外形态和功能相似的神经元胞体聚集成团或成柱称为神经核。 故本题答案为C。 【注】本题为选非题