正确答案 ：A

解析

本题考查分泌胃酸的细胞。 盐酸也称胃酸，是由泌酸腺中的壁细胞分泌的。A选项正确。 B选项：胃蛋白酶原来自主细胞。 C选项：胃酸是由壁细胞分泌的。 D选项：粘液细胞分泌粘液。 故本题答案为A。