正确答案 ：C

解析

本题考查消化液。 胆汁中不含消化酶，但胆汁对脂肪有乳化作用，能把脂肪变成微小颗粒，增加了脂肪与消化酶的接触面积，从而有利于脂肪的消化。唾液中含唾液淀粉酶，能够初步消化淀粉；胃液中含有能够初步消化蛋白质的酶；胰液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶，故选C选项。