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A
唾液
B
胃液
C
胆汁
D
胰液
正确答案 :C
解析
本题考查消化液。 胆汁中不含消化酶,但胆汁对脂肪有乳化作用,能把脂肪变成微小颗粒,增加了脂肪与消化酶的接触面积,从而有利于脂肪的消化。唾液中含唾液淀粉酶,能够初步消化淀粉;胃液中含有能够初步消化蛋白质的酶;胰液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶,故选C选项。