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判断题 27. 微生物发酵工程是生物工程的核心。( )

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正确答案 :

解析

【事考帮答案】×。考查科技环保-科技。基因工程是现代生物工程的核心。基因工程也叫遗传工程,是一种遗传学技术,借助生物化学的手段,将一种生物细胞中的遗传物质转移到另一种生物细胞内,以改变另一种生物的遗传性状或创造新的生物品种。故本题错。