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A
氦气
B
氮气
C
氢气
D
氧气
正确答案 :B
解析
本题考查化学常识。
薯片的袋子看起来鼓胀是因为袋子里充满了起“保护”作用的氮气。薯片的这种看起来很鼓胀的包装叫“气调包装”。常见的“气调包装”制作过程是抽走袋子里的空气(主要是氧气),然后再注入氮气。这是因为空气当中的氧和水分会加速薯片腐坏变质,而抽掉氧气充入氮气之后,就可以有效抑制薯片的氧化及微生物的繁殖,还可以抵御外部潮气的侵入,保持薯片脆脆的口感和新鲜度。同时,“气调包装”还可以确保袋子里能留出足够的空间来“保护”薯片,当薯片受到外力时起到缓冲作用,以防止薯片出厂后运输过程中或顾客挑选时被压碎挤碎。故本题答案为B。
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