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A
糖皮质激素
B
生育酚
C
生物素
D
叶酸
正确答案 ：C
解析
科技常识。
A项错误，糖皮质激素又称为肾上腺皮质激素，是由肾上腺皮质最中层束状带分泌的一种代谢调节激素，具有调节糖、脂肪、和蛋白质的生物合成和代谢的作用，还具有抗炎作用。糖皮质激素缺乏会导致皮肤色素沉着严重、人体抵抗力相应下降、消化系统并发症等。
B项错误，维生素E又名生育酚，是一种脂溶性维生素，也是一种强抗氧化剂。生育酚缺乏会导致疲劳、痤疮、贫血、胆结石和早衰等不同疾病。缺乏这种维生素还有可能造成不孕和流产，并增加患白内障，关节炎，心脏病，中风，痴呆，糖尿病和某些癌症的风险。
C项正确，维他命H是维他命B族，也叫生物素，是一种水溶性维生素。人体缺乏维生素H易导致脱发、白发增多、头皮屑增多，会出现面色暗沉甚至皮肤炎症的表现。缺乏维生素H还会导致人疲乏、无力、失眠甚至是出现忧郁症等情况。
D项错误，维生素M又称为叶酸，是一种水溶性维生素。叶酸在蛋白质合成及细胞分裂与生长过程中具有重要作用，对正常红细胞的形成有促进作用。缺乏时可致红细胞中血红蛋白生成减少、细胞成熟受阻，导致巨幼红细胞性贫血。
故本题答案为C项。
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