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二、实验设计:请根据实验提供的信息,通过分析、比较、判断和处理,选出最符合每道题要求的一项
(一)
实验材料:
(1)鲜黄瓜,鲜洋白菜,鲜西红柿。
(2)锥形瓶(100mL),组织捣碎器,吸量管(10mL),漏斗,滤纸,微量滴定管(5mL),容量器(100mL,250ml)。
(3)2%草酸溶液100mL,1%草酸溶液100mL***溶液。
实验步骤:
(1)提取鲜果蔬滤液***
(2)标准液滴定***
(3)样品滴定
准确吸取滤液两份,每份10mL,分别放入2个锥形瓶内,滴定方法同前。另外取1%草酸10mL作空白滴定。
(4)计算***
A
了解果蔬中维生素C的含量
B
掌握测定维生素C的计算方法
C
掌握维生素C的测定原理和方法
D
了解2,6-二氯酚靛酚溶液的用途
正确答案 :C
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