事考帮APP
让考事变得更简单
请使用微信扫描二维码,登录事考帮
A
冷冻过的肉类食用后口感欠佳
B
食品经过冷冻营养会大量流失
C
食品工业的冷冻存在严重弊端
D
冷冻肉类营养成分含量会最低
正确答案 :A
解析
细节理解题。
A项,由“对于肉类来说,在温度极低的条件下,肉中的水分会被冻成冰晶……确实会影响口感,吃起来可能会比较干硬”可知,该项说法正确,当选;B项,由“但蛋白质和矿物质的含量基本不会在保存过程中发生变化,虽然会损失小部分可溶性蛋白质、盐类、维生素等水溶性营养物质,但并不会影响核心营养”可知,“营养会大量流失”说法错误,排除;C项,由“现代食品工业的冷冻技术已经非常成熟,而且果蔬肉类食品的冷冻加工过程中,还会重新调整营养”可知,“存在严重弊端”说法错误,排除;D项,“最低”无中生有,文段并未提及,排除。
故本题答案为A项。
【文段出处】《冷冻食品营养也不低》
相关试题
运动过度:关节损伤
小说的眼睛就像人的眼睛。它忽闪忽闪,表情丰富。它也许是要明白地告诉你什么,也许要你自己去猜、去想、去悟。它是_____的、多层次的,吸引着你层层深入,绝不会一下子叫你_____。这,就是小说的眼睛最迷人之处。 依次填入画横线部分最恰当的一项是( )。
石地钱是一味中药,具有止血功能。石地钱没有真正的根,也没有输导组织,属于( )
2021年2月2日是第25个世界湿地日。湿地被称为“淡水之源”“地球之肾”,是重要生态资源。以我国为例,湿地保存着96%的可利用淡水资源,全国共有湿地植物4220种、湿地植被483个群系,脊椎动物2312种,是名副其实的“物种基因库”。最新研究认为,湿地还能发挥降解水体污染的生态功能。以下各组合为真,最能支持上述新研究结论的是( )。①研究证明,氮和磷是地表水主要的污染源②多省市已制订氮磷污染源水污染防治方案③每公顷湿地每年可去除水体中1000多公斤氮和130多公斤磷④为遏制地表水氮磷污染加剧势头,须用法律和科技守护好湿地
对于低头一族来说,一个标记明显的弱势人士来了,有的想注意到没有注意到,有的不想注意到也乐得没有注意,这两种状态共同构成了人们“看见”需求的挡板,因为没有看见,“公德的旋律”就无法响起,公德心就无法_____。技术进步带给每个人更丰富的世界,但将人们有意无意地_____在自己的世界里。在公共空间,低头一族们因此很容易失去本该存在的“公德心”,这不能不说是一种遗憾。 依次填入画横线部分最恰当的一项是( )。
关于食品安全责任,下列说法错误的是( )。
2021年前三季度,S省规模以上工业能源加工转换效率最高的是( )。
辛亥革命失败后中国时局的变化令一些有识之士意识到,要救中国,首先要进行思想革命。_____的希望在青年,而青年的希望在先进的思想。《新青年》在这样的背景下诞生。填入画横线部分最恰当的一项是( )。
《都市丽人报》准备在3月8日妇女节的时候推出一种订报有奖的营销活动。如果你在3月8日到4月1日之间订了下半年的《都市丽人报》的话,你就可以免费获赠下半年的《美容杂谈报》。推出这个活动之后,报社每天都在统计新订户的情况,结果非常失望。以下哪项如果为真,最能够解释这项促销活动没能成功的原因( )。
首先,在高强度的运动的时候,肌肉会进行强力收缩,血液循环系统会高速运转,体表的毛细血管处于扩张状态,这会给本来就疲惫不堪的身体带来更加沉重的负担;其次,熬夜后,心血管系统已经有些超负荷运转,再进行高强度的运动,进一步刺激心跳加速和血压增加,很容易因心脏或血管超负荷运转而诱发各类心血管疾病,即便没有心脏病史或有隐形心脏病的人群,也会因为生理负担过重,增加心肌梗死等心血管疾病的风险;此外,熬夜后我们的精神处于深度疲劳阶段,若再进行高强度的运动,很容易出现身体行为不协调导致的运动不规范,这又会增大各类运动损伤发生的可能性。 这段文字的核心意思是( )。
研究人员在实验室中以匍匐委陵菜为例模拟植物在不同的光照竞争条件下的反应。结果发现,当周围植物长得又矮又密时,匍匐委陵菜就趋于纵向生长;当周围植物长得又高又密时,匍匐委陵菜既不便于纵向生长也不便于横向生长,就发展出极强的耐阴性;当周围植物长得虽然高但很稀疏时,匍匐委陵菜则选择横向生长。由此可以推知( )。
如何看待各项指标的起落调整?如何领会稳增长、调结构、促改革的辩证用意?如何贯彻稳中求进的调控指引?_______中国经济的复杂问题,需要_______的专业剖析,更离不开格局宏大的战略思考。依次填入画横线部分最恰当的一项是: