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A
维生素A
B
维生素D
C
维生素B2及叶酸
D
维生素B1
正确答案 :C
解析
本题考查营养基础知识。维生素B2及叶酸均为细胞发育所必需的物质。若缺乏这些物质,会使红细胞数目减少,并影响红细胞的成熟,导致营养性巨幼细胞性贫血。其症状为:(1)面色苍黄,易疲倦、头发稀硫肝、脾、淋巴结可轻度肿大;(2)患儿表情呆滞、嗜睡,对外界反应差,很少哭笑;(3)智力和动作发育迟缓,或有倒退现象,即原来已会的动作,病后却不会了。故本题选C。 A项:学前儿童的饮食中要注意供给充足的维生素A、胡萝卜素、钙等营养物质预防夜盲症和干眼病。维生素A缺乏还可有皮肤干燥、粗糙,毛发干、脆,易于脱落,并容易反复发生呼吸道、消化道感染。故与题干不符。 B项:维生素D缺乏易患佝偻病。故与题干不符。 D项:维生素B1缺乏常引起“脚气病”,表现为乏力、肢体麻木、水肿、感觉迟钝等。故与题干不符。
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