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单选题 在不同的时期,约有7000种植物和几百种动物被人类当作食物。物种的丧失将使食物的多样性减少,使人类仅仅依赖个别几种主要的食物,从而打破人们均衡的饮食结构。此外,随着森林、田野中物种的丧失可能导致某些病原体的增加,而这些病原体是有机体感染疾病的元凶。一些最有可能灭绝的动物、植物和微生物,实际上是传染病传播的“缓冲区”,它们在人类受到感染之前,代人类承担了许多疾病的侵袭。 下列说法与原文不符的是( )。

A

特有物种能够缓冲传染病的传播

B

生物多样性的丧失影响人类健康

C

物种的丧失危及人类食品的安全

D

物种多样性与疾病感染关系微妙

正确答案 :C

解析

A项,由“一些最有可能灭绝的动物、植物和微生物,实际上是传染病传播的‘缓冲区’”可知,理解正确,排除; B项,由“……们在人类受到感染之前,代人类承担了许多疾病的侵袭”可知,理解正确,排除; C项,“人类食品的安全”无中生有,文段未提及,当选; D项,由“一些最有可能灭绝的动物、植物和微生物……代人类承担了许多疾病的侵袭”可知,理解正确,排除。 故本题答案为C项。