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A
蜂蜜适宜用沸水冲服,并且宜和性凉的食品同时饮用
B
吃素的人很有可能出现维生素摄入不足的情况
C
香蕉、荔枝、西红柿等蔬果夏季应放在冰箱储存
D
皮肤碰撞易变得青一块紫一块是因为缺乏维生素E
正确答案 :B
解析
【金标尺答案】B。本题考查生活常识。
长期吃素食对身体不会有利,素食者最容易缺乏B族维生素,因为维生素B1、B2、B6等在奶、蛋、肉、鱼中含量较丰富。故本题答案为B。
A项:蜂蜜最好用60℃以下的温开水冲服,以免其营养成分被破坏,并尽量不和性凉的食品同时饮用,以免引起腹泻。
C项:热带水果不要放入冰箱。冰箱冷藏室的温度大概4℃,香蕉、芒果、木瓜、荔枝、牛油果、百香果等热带水果不应放入其中,因为它们对低温敏感,易被“冻伤”,冷藏后就不能正常成熟了,还会产生褐色斑点或变黑,最好放在避光、阴凉的地方。
D项:皮肤受到碰撞易变得青一块紫一块的,是缺乏维生素K的缘故。
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