事考帮APP
让考事变得更简单
请使用微信扫描二维码,登录事考帮
A
对于腐烂的水果,挖掉腐烂的部分再吃也是不安全的
B
家庭自制腌咸菜,最好及早食用,腌得越久,亚硝酸盐含量越高
C
连续烹炒菜肴时,每炒一道菜后都要彻底清除锅底中焦煳的残留物
D
如果想用微波炉烧开的水泡茶或冲咖啡,可先将茶叶和咖啡粉放进水里再加热
正确答案 :B
解析
【事考帮答案】B。考查科技常识。
A项:水果因腐烂而产生的有毒物质,可以从腐烂部分通过果汁向未腐烂部分扩散,使未腐烂部分也含有真菌毒素。故A对。
B项:腌制品在腌制的第4至8天,亚硝酸盐的含量最高,腌制20天到1个月后亚硝酸盐的含量会降至很低。故B错。
C项:菜肴中一般都含有蛋白质、脂肪和碳水化合物,这些有机物被烧焦后极易产生一种强致癌物质苯并芘,故连续炒菜时应炒制一道菜刷一次锅。故C对。
D项:微波炉的加热原理是利用交流电生成的微波使食物中水分子震荡速度加快,产生巨大的摩擦力,从而使食物迅速加热,但是由于微波加热速度过快,水在超过沸点时可能表面没有动静,但周围环境如压力、震动等变化,都可以使水瞬间沸腾,从而导致爆炸。因此,不能向刚用微波炉煮沸的水里投入其他东西,而应提前放入。故D对。
综上,故本题选B。
【事考帮提示】本题为选非题。
相关试题
15. 下列关于向上级机关行文应当遵循的规则中,正确的是( )。
5. 下列店堂告示中,哪一个没有违反《中华人民共和国消费者权益保护法》的规定?( )
35. 下列构成犯罪的是( )。
93. 党的一大确定党的名称为“中国共产党”,同时宣告中国共产党正式成立。( )
54. 事业单位要按照科学合理、精简效能的原则进行岗位设置,岗位类别一般不包括( )。
2.马克思、恩格斯、列宁、斯大林教导我们说:应当从客观存在着的实际事物出发,从其中引出规律,作为我们行动的向导。为此目的,就要像马克思所说的详细地占有材料,加以科学的分析和综合的研究。我们的许多人却是相反,不去这样做。其中许多人是做研究工作的,但是他们对于研究今天的中国和昨天的中国一概无兴趣,只把兴趣放在脱离实际的空洞的“理论”研究上。许多人是做实际工作的,他们也不注意客观情况的研究,往往单凭热情,把感想当政策。这两种人都凭主观,忽视客观实际事物的存在。或作讲演,则甲乙丙丁、一二三四的一大串;或做文章,则夸夸其谈的一大篇。无实事求是之意,有哗众取宠之心。华而不实,脆而不坚。自以为是,老子天下第一,“钦差大臣”满天飞。这就是我们队伍中若干同志的作风。这种作风,拿了律己,则害了自己;拿了救人,则害了别人;拿了指导革命,则害了革命。总之,这种反科学的反马克思列宁主义的主观主义的方法,是共产党的大敌,是工人阶级的大敌,是人民的大敌,是民族的大敌,是党性不纯的一种表现。 “为此目的”中的“此目的”指的是( )。
40. 我国公民道德建设之所以要以集体主义为原则,是因为( )。①它是我国社会主义社会发展的必然要求②它是我国调节人与人、个人与集体到的关系的经验总结③它是解决我国实现道德领域存在问题的迫切要求④它是市场经济发展的必然结果
73. 关于公文的结构层次序数和标点,下列说法正确的有( )。
95. 二氧化硫可作为食品防腐剂和保鲜剂。( )
96. “人生自古谁无死,留取丹心照汗青”是宋代诗人李清照的诗句。( )
37. 人类在长期的生活实践中逐渐积累起来的为社会公共生活所必需的,最简单、最起码的公共生活原则是( )。
26. 地级市三沙市,下辖西沙、中沙、南沙诸群岛及海域,设立三沙市体现了我国在国际社会中行使了( )。