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判断题 7.长期使用铝制品作为食品容器会引发老年痴呆症。

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正确答案 :

解析

因为铝在空气中会与氧气反应形成一层致密的氧化铝膜,不易生锈,所以铝制品一度被用来制食物容器。但研究发现,长期摄入铝元素会损害人的脑细胞。老年痴呆症,医学上称阿尔茨海默病,是一种起病隐匿的进行性发展的神经系统退行性疾病。有学者认为,长期摄入铝元素,会损害人的脑细胞,铝等神经毒素在体内的蓄积,加速衰老过程,可能是阿尔茨海默病(老年痴呆症)的病因之一。 故本题说法正确。