正确答案 ：错

解析

本题考查腹膜透析患者护理措施。 由于腹膜透析可导致体内大量蛋白质及其他营养成分丢失，故应通过饮食补充。病人蛋白质的摄入量为1.2~1.3g/(kg•d),其中50%以上为优质蛋白。 故本题说法错误。