正确答案 ：B

解析

本题考查行政法。
《行政处罚法》第六十三条规定，行政机关拟作出下列行政处罚决定，应当告知当事人有要求听证的权利，当事人要求听证的，行政机关应当组织听证：（一）较大数额罚款；（二）没收较大数额违法所得、没收较大价值非法财物；（三）降低资质等级、吊销许可证件；（四）责令停产停业、责令关闭、限制从业；（五）其他较重的行政处罚；（六）法律、法规、规章规定的其他情形。当事人不承担行政机关组织听证的费用。B项说法正确，故本题答案为B。
A项：《行政许可法》第五十九条规定，行政机关实施行政许可，依照法律、行政法规收取费用的，应当按照公布的法定项目和标准收费；所收取的费用必须全部上缴国库。说明行政许可并不是都是免费的。
C项：行政中的检测、鉴定或者保管是需要收费的。
D项：行政复议虽然是不收费的，但是行政诉讼和国家赔偿是要收费的。