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单选题 27.咖啡中含有多种生物活性化合物,可减少罹患中风、心衰、糖尿病和癌症等多种疾病的风险。此外,咖啡能够降低轻度认知障碍和阿尔兹海默症的患病风险。研究发现多喝咖啡对人脑的某些认知功能有好处,比如规划能力、自我控制和注意力。而且多喝咖啡还可减缓大脑中β-淀粉样蛋白的累积速度,而这正是引发阿尔兹海默症的一个关键因素。
下列对这段文字理解错误的是(  )。

A

人们可通过喝咖啡去降低患有多种疾病的风险率

B

多喝咖啡有望治愈阿尔兹海默症

C

咖啡对人的认知能力有一定的提升效果

D

β-淀粉样蛋白的累积与阿尔兹海默症有一定关联

正确答案 :B

解析

B 【解析】细节理解题。(本题为选非题)B项,根据文中“咖啡能够降低轻度认知障碍和阿尔兹海默症的患病风险”可知,文中仅仅是降低风险,选项中“治愈阿尔兹海默症”无中生有,当选。
A项,根据文中“咖啡中含有多种生物活性化合物,可减少罹患中风、心衰、糖尿病和癌症等多种疾病的风险。此外,咖啡能够降低轻度认知障碍和阿尔兹海默症的患病风险”可知,选项表述正确,排除;
C项,根据文中“研究发现,多喝咖啡对人脑的某些认知功能有好处”可知,选项表述正确,排除;
D项,根据文中“而且,多喝咖啡还可减缓大脑中β-淀粉样蛋白的累积速度,而这正是引发阿尔兹海默症的一个关键因素”可知,选项表述正确,排除。
故本题答案为B项。
【文段出处】光明网《专家研究:多喝咖啡减缓老年人认知下降》