正确答案 ：C

解析

金标尺解析：本题考查政治常识。
在1972年，中国国务院总理周恩来访问了美国，并与美国总统尼克松进行了历史性的会晤。这次会晤被称为“周在万隆播下的种子”，标志着中美关系的改善和正常化。之后，中美两国建立了外交关系，并开始进行各领域的交流与合作。因此，选项C. 中美关系正常化是指“开花结果”的含义。其他选项中，中国重返联合国是发生在1971年；中印关系正常化是发生在1976年；而中国改革开放则是发生在1978年。
故本道题答案为C。