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A
体重不增
B
食欲减退
C
皮下脂肪减少
D
血糖下降
E
血清蛋白降低
正确答案 :A
解析
本题考查营养不良的早期表现。 营养不良最初表现为体重不增。随后出现皮下脂肪减少,逐渐消瘦。体重减轻,毛发枯黄,精神不振,体格生长速度减慢,直至停顿。长期营养不良者除体重低于正常外,身高也低于正常同龄儿童。全身各部位的皮下脂肪消减按一定顺序发生:最先是腹部,以后躯干、臀部、四肢,最后是面部。故本题答案为A。