正确答案 ：B

解析

本题考查感觉的适应。 感觉的适应是指由于刺激物对感受器的持续作用使感受性发生变化，感受性提高或降低的现象。题干中“如芝兰之室久而不闻其香，入鲍鱼之肆久而不闻其臭”体现的是嗅觉的适应性。