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单选题 23.人们在剧烈的体育运动后,会感到腰腿或全身肌肉酸痛,疲惫不堪,有的还感到饥渴难耐,这主要是因为体内的酸碱平衡不能正常维持,体液偏酸而使疲劳症状加重。此时应该多食用( )。

A

鸡、色、肉

B

牛奶、豆制品、蔬菜水果

C

巧克力

D

可乐

正确答案 :B

解析

【金标尺答案】B。本题考查生活常识。 人在体育锻炼后,感到肌肉、关节酸胀和精神疲乏,其主要原因是体内的糖、脂肪、蛋白质被大量分解,在分解过程中,产生乳酸、磷酸等酸性物质。此时食用碱性食物中和体内的酸性物质可缓解身体不适。而蔬菜、水果、豆制品等含钠、钾、钙、镁等金属元素较多,为碱性食物。故本题答案为B。 A项、C项、D项:蛋白质、脂肪、糖类食物,含氮、磷等非金属元素较多,为酸性食物。