正确答案 ：C

解析

定义强调：①民事主体；②无民事行为能力人和限制民事行为能力人；③实施监督和保护；④排除他人非法干涉。 A项，总统，不符合要件②，排除； B项，女婴得到的是捐助，不是监督和保护，不符合要件③，排除； C项，爷爷是小明的监护人，符合定义要件，当选； D项，张三只是左腿骨折，不符合要件②，排除。 故本题答案为C项。