正确答案 ：A

解析

本题考查化学常识。
专家介绍，二氧化碳的工业用途非常广泛：在机器铸造业，二氧化碳是添加剂；在金属冶炼业，特别是优质钢、不锈钢、有色金属冶炼，二氧化碳是质量稳定剂；在陶瓷塘瓷业，二氧化碳是固定剂；饮料啤酒业，二氧化碳是消食开胃的添加剂；做酵母粉，二氧化碳是促效剂；在消防事业中，二氧化碳是灭火剂。故本题答案为A。
【注意】本题为选非题，请考生注意题干要求。