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A
马和青草是按照事物之间的关系被归为一类
B
鸭和鸡蛋是按照各自所属的“实体”范畴被归为一类
C
美国儿童只要把牛和鸡归为一类，就是习惯于按照各自所属“实体”范畴进行分类
D
美国儿童只要把牛和鸡归为一类，就不是习惯于按照事物之间的关系来分类
正确答案 ：C
解析
论点：中国儿童习惯于按照事物之间的关系来分类，美国儿童则习惯于把事物按照各自所属的“实体”范畴进行分类。
论据：大部分中国儿童把牛和青草归为一类，把鸡归为另一类；大部分美国儿童则把牛和鸡归为一类，把青草归为另一类。
论点与论据之间存在明显跳跃，考虑找搭桥项。
C 项，美国儿童把牛和鸡归为一类→习惯于按照各自所属“实体”范畴进行分类，在论据的把牛和鸡归为一类与论点的分类方法之间建立了联系，搭桥项，是结论成立的前提，当选；
A 项，题干讨论的是鸡、牛和青草的分类，马和青草的关系与论点无关，不是前提，排除；
B 项，题干讨论的是鸡、牛和青草的分类，鸭和鸡蛋的关系与论点无关，不是前提，排除；
D 项，美国儿童把牛和鸡归为一类→ - 习惯于按照事物之间的关系来分类，不是习惯于按照事物之间的关系来分类，也可能是习惯于按照其他方法进行分类，而不一定是论点所说的习惯于按照事物所属的“实体”范畴进行分类，不是前提，排除。
故本题答案为 C 项。
