正确答案 ：C

解析

本题考查脚气病。 脚气病是早先发现在人和动物中的一种跛脚病，因而得名脚气病。其实这是由于膳食中缺乏维生素B1而引起的神经，心脏系统损伤，表现为食欲下降、厌食和便秘，精神焦虑不安、易激惹和易疲乏，多发性神经炎、四肢肌肉瘫痪萎缩和痉挛，心跳过速、心脏扩大、出现水肿等症状。故本题答案为C。