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A
社交焦虑的发病与个性、性别、年龄等也有关系
B
不少情绪健康的大学生从来不吃泡菜、酸奶等发酵食品
C
某国大学生的泡菜消费量和社交焦虑症发病率均为全球第一
D
不少出现考试焦虑或社交焦虑的学生都不同程度地存在腹泻症状
正确答案 ：C
解析
【解析】削弱型推理。
论点：食用发酵食品可以显著减少社交焦虑症状的发生。
A项，社交焦虑的发病与个性、性别、年龄等也有关系，但是并不能说明发酵食品是否与社交焦虑有关系，无关选项，排除；
B项，情绪健康的大学生不吃发酵食品，无法说明发酵食品对促进情绪健康是否有作用，无关选项，排除；
C项，大学生的泡菜消费量和社交焦虑症发病率均为全球第一，则说明经常吃泡菜的大学生并没有减少社交焦虑症状，可以削弱，当选；
D项，考试焦虑或社交焦虑出现的症状与论点食用发酵食品可以显著减少社交焦虑症状的发生无必然联系，无关选项，排除。
故本题答案选C项。
