正确答案 ：C

解析

种属关系。题干逻辑关系：《蒹葭》是古体诗，二者为种属关系，古体诗是诗歌的一种，二者为种属关系。A项，花椰菜和紫甘蓝都是十字花科植物，二者为并列关系，与题干逻辑关系不一致，排除；B项，手机又称移动电话，是电话的一种，二者为种属关系，但词语顺序错误，与题干逻辑关系不一致，排除；C项，老虎是猫科动物，二者为种属关系，猫科动物是哺乳动物的一种，二者为种属关系，与题干逻辑关系一致，当选；D项，阿拉伯常指阿拉伯国家或阿拉伯世界，是以阿拉伯人为主要族群的国家和地区，共有22个，摩洛哥是其中一个国家，二者为组成关系，与题干逻辑关系不一致，排除。故本题答案为C项。