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单选题 中国酒文化历史悠久,从杜康造酒到中国酒魂山西汾酒延续千年,经久不衰,市面上商家向顾客介绍酒的时候,经常说是多少度的酒。所谓的“度”指的是(   )。

A

质量比

B

饮用时适宜的温度

C

生产时的温度

D

体积比

正确答案 :D

解析

科技常识。
酒的度数表示酒中含乙醇的体积百分比,通常是以20℃时的体积比表示的,如50度的酒,表示在100毫升的酒中,含有乙醇50毫升(20℃),酒精度一般是以容量来计算,故在酒精浓度后,会加上“Vol. ”以示与重量计算之区分。
故本题答案为D项。