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A
沈括——《齐民要术》
B
宋应星——《梦溪笔谈》
C
贾思勰——《天工开物》
D
徐光启——《农政全书》
正确答案 :D
解析
人文常识。
A项错误,《齐民要术》是中国杰出农学家贾思勰所著的一部综合性农学著作,是中国现存最早的一部完整的农书。被誉为“中国古代农业百科全书”。
B项错误,《梦溪笔谈》是北宋科学家、政治家沈括所撰,是一部涉及古代中国自然科学、工艺技术及社会历史现象的综合性笔记体著作。英国科学史家李约瑟评价其为“中国科学史上的里程碑”。
C项错误,《天工开物》是明朝科学家宋应星所撰,是世界上第一部关于农业和手工业生产的综合性著作,是中国古代一部综合性的科学技术著作。外国学者称它为“中国17世纪的工艺百科全书”。
D项正确,《农政全书》是明代徐光启创作的农书,基本上囊括了中国明代农业生产和人民生活的各个方面,其中贯穿着一个基本思想,即徐光启的治国治民的“农政”思想。
故本题答案为D项。
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