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A
温度升高后冰块就变成水,这种现象属于溶解
B
做菜时加入的食用盐等到菜熟后就不见了,这种现象属于熔解
C
修缮房屋时使用的沥青过一段时间后就成块状,这种现象属于熔解
D
豆浆里加了白糖后豆浆就变甜了,这种现象属于溶解
正确答案 :D
解析
溶解定义强调:一种液体对于固体、液体或气体产生化学反应使其成为分子状态的均匀相间的过程。熔解定义强调:物质由固相转变为液相的相变过程, 它是凝固的相反过程。A 项,温度升高后冰块就变成水,是单纯的冰的形态改变,没有其他物质,不属于一种液体对于固体、液体或气体产生化学反应使其成为分子状态的均匀相间的过程,不符合溶解定义,排除;B 项,做菜时加入的食用盐等到菜熟后就不见了,食盐不见是因为溶解在菜汤中,并不是本身就能从固相转变为液相,不属于物质由固相转变为液相的相变过程,不符合熔解定义,排除;C 项,沥青过一段时间后就成块状,是由液相转变为固项,不属于物质由固相转变为液相的相变过程,不符合熔解定义,排除;D 项,豆浆里加了白糖后豆浆就变甜了,是白糖这一固体物质分散于豆浆这一液体物质中成为溶液的过程,属于一种液体对于固体、液体或气体产生化学反应使其成为分子状态的均匀相间的过程,符合溶解的定义,当选。故本题答案为 D 项。
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