正确答案 ：A B C D

解析

本题考查肝硬化腹水患者的护理措施。 肝硬化腹水患者的护理措施有： A项正确:饮食护理：给予富含维生素、高热量、高蛋白、易消化、无刺激性、纤维素少的饮食，尤其要注意低盐或无盐饮食，严格限制水的入量，不超过1000ml/d左右，低盐饮食不超过2g。 B项正确:大量腹水者应取半卧位，应使膈肌下降，增加肺活量，减少淤血，必要时给予氧气吸入，以减轻呼吸困难及心率加快等症状。 CD项正确:注意观察生命体征、尿量等情况，准确记录出入量，观察腹围、体重，注意有无呕血及黑便，有无精神行为异常表现，若出现异常，应及时通知医生采取紧急措施，防止肝性脑病、功能性肾衰的发生。 腹水病人多伴皮肤干枯粗糙、水肿，抵抗力弱，每日可用温水擦浴，保持皮肤清洁，避免用力搓擦。 病人病情稳定，腹水消退后，可鼓励病人下床轻度活动，以不疲劳为度，注意保暖，防止感冒而降低机体的抵抗力。E项经常给予冷敷不属于其护理措施，故本题答案为ABCD。