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A
浪涌晴江雪，风翻晚照霞
B
鲜鲫银丝脍，香芹碧涧羹
C
采掇归来便堪煮，半铢盐酪不须添
D
东门买彘骨，醢酱点橙薤
正确答案 ：A
解析
本题考查文化常识。
“浪涌晴江雪,风翻晚照霞。”意思是锅里的水不断翻滚,就像天晴时江雪融化,波浪在里面翻涌,大风吹翻傍晚时分照亮天边的云霞一样。诗句描绘得很美,但其实是吃火锅的情景。波浪,晚霞之类的,不过是涮火锅时的光影变化。故本题答案为A。
B项：描写的是吃鱼脍香羹。
C项：“采掇归来便堪煮，半铢盐酪不须添”意思是从菜园里采了回来，煮了就吃，既不必加盐，也无需其他调料，吃的就是蔬菜本身的好滋味，也是季节的味道。
D项：“东门买彘骨，醢酱点橙”意思是在东门买猪大骨，醋和酱油制作的肉酱。
