正确答案 ：B

解析

本题考查儿童认知的发展。知觉是人脑对直接作用于感受器的客观事物的整体反映。任何客观的事物，其个别属性都不是立存在的，面是由多种属性有机结合起来构成一个整体。如我们面前有一枝花，我们并非孤立的反映它的红色，多味，多刺的枝干……而是通过脑的分析与综合活动，从整体上同时反映出它是一朵玫瑰花，这就是知觉。因此题干描述的心理现象是知觉。故本题选B。 A项：感觉是人脑对直接作用于感觉器官的客观事物的个别属性的反映。故与题干不符。 C项：味觉是指食物在人的口腔内对味觉器官化学感受系统的刺激并产生的一种感觉。最基本的味觉有甜、酸、苦、咸四种，我们平常尝到的各种味道，都是这四种味觉混合的结果。故与题干不符。 D项：嗅觉是一种感觉。它由两感觉系统参与，即嗅神经系统和鼻三叉神经系统。嗅觉和味觉会整合和互相作用。 故与题干不符。