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单选题 如果研究明朝手工业技术,应查阅的重要文献资料是( )。

A

《农政全书》

B

《天工开物》

C

《梦溪笔谈》

D

《齐名要术》

正确答案 :B

解析

《农政全书》基本上囊括了古代农业生产和人民生活的各个方面,作者是明朝徐光启。《天工开物》是中国古代一部综合性的科学技术著作,作者是明朝科学家宋应星。外国学者称它为“中国17世纪的工艺百科全书”。《梦溪笔谈》的作者是北宋的沈括,记录了当时科技成果以及本人的间接,为笔记体百科全书。《齐民要术》是中国保存得最完整的古农书巨著,由北魏官员贾思勰所著。故本题选B。