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A
色氨酸
B
丝氨酸
C
精氨酸
D
天冬氨酸
E
苯丙氨酸
正确答案 :A
解析
本题考查氨基酸。 色氨酸、酪氨酸的最大吸收峰在280nm附近。大多数蛋白质含有这两种氨基酸残基,所以测定蛋白质溶液280nm的光吸收值是分析溶液中蛋白质含量的快速简便的方法。故本题答案为A。