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A
水
B
脂肪
C
维生素
D
无机盐
正确答案 :B
解析
本题考查人体内的主要能量物质。 人体内主要的供能的物质是糖类,储能物质是脂肪。糖类、脂肪和蛋白质能够为人体供能.其中糖类是人体进行生理活动的主要能源物质;蛋白质是构成人体细胞的基本物质;人体的生长发育、组织的更新等都离不开蛋白质.此外,蛋白质还能被分解,为人体的生理活动提供能量;脂肪是人体内备用的能源物质,同时也参与细胞膜的构建. 故本题答案为B。
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