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单选题 38、我国民间一直有“大蒜百利,只害一目”的说法,《本草纲目》也有“大蒜久食损眼伤肝”的记载。从临床经验上看,长期、大量吃蒜,对眼睛确实是有害的。蒜味辛辣,而且它是清窍的,通眼睛,容易造成眼睛损伤。现代医学也认为,大蒜的某些成分对眼黏膜、眼结膜有一定的刺激作用。中医理论还认为,肝开窍于目,肝血充足可以养目,肝血虚则目无所养,表现为视物不清、双目干涩。大蒜性味辛温,吃多了不仅易导致肝血亏虚,目无所养,还会助火伤目,加重眼疾。不仅如此,蒜属发物,而且刺激性强,食用不当还容易诱发某些疾病,或加重已发疾病。比如若患有非细菌性肠炎、腹泻时再吃大蒜,强烈的刺激会使肠黏膜充血、水肿加重,促进渗出,使病情恶化。 这段文字想要表达的是:

A

日常生活中吃蒜一定要适度

B

中医和现代医学对于食用大蒜利弊的认识存在一定的差异

C

长期、大量食用大蒜对眼睛是有害的

D

中医上关于大蒜危害的说法得到了现代医学的验证和支持

正确答案 :A

解析

解析:文段开篇指出民间及“本草纲目”中均有吃蒜对眼睛、肝脏有害的说法,后文从“临床经验”、“现代医学”、“中医”三个角度进行具体阐述,即大量吃蒜不仅对眼睛有害,还容易导致肝血亏虚,而且容易诱发其他疾病,文段为并列结构,从多个方面指出了大量吃蒜的危害,故文段意在表明不能大量吃蒜,即“吃蒜一定要适度”,对应A项。 B项“利弊”表述错误,文段没有提到吃蒜的好处,且“差异”与文意不符,排除; C项“对眼睛是有害的”表述片面,文段还提到“导致肝血亏虚”、“诱发某些疾病”等其他方面的危害,排除; D项表述错误,由文段可知,中医和现代医学并非验证和支持的关系,而是并列关系,共同指出过量食用大蒜的危害,排除。 故正确答案为A。