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多选题 膳食纤维是一种不能为人体消化的碳水化合物。下列食物中,可增强人体膳食纤维摄入量的食物是( )

A

芹菜、秋葵

B

鲫鱼、黄鳝

C

羊肝、羊肚

D

魔芋、竹笋

正确答案 :A D