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A
企业的经营具有自发性、盲目性
B
企业应制定严格的食品安全标准
C
市场交易应遵循诚实守信原则
D
维护市场秩序要发挥“看不见的手”的作用
正确答案 ：C
解析
本题考查市场经济。
星巴克以新标签替代旧标签的方式，人为延长了本应该过期的抹茶液，违反了市场进出规则，欺骗了消费者。此家星巴克因为欺骗消费者，而后被曝光，受到了警告、罚款、没收违法所得等行政处罚。这告诉我们任何市场主体在市场活动中都应该遵守相应的市场规则，诚信经营，一旦违背，必将受到惩罚。故本题答案为C。
A项：自发性是生产经营者在价值规律支配下自发追求自己的眼前利益和不正当利益导致的。盲目性是指由于市场中的每个生产经营者对于市场前景的判断并不能从宏观层面做准确的把握，也无法控制经济变化的趋势，因此所有生产经营者的决策都会带有一定的盲目性。题干无法体现盲目性。
B项：食品安全标准不是由企业制定，应该由国家的卫生部门制定。
D项：本题中星巴克门店被处以警告、罚款、没收违法所得等行政处罚体现的是政府部门这支“看得见的手”对维护市场秩序的作用。
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