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判断题 24. 八大菜系是我国美食文化丰富多彩的体现,桂菜就是其中的代表之一。( )

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正确答案 :

解析

【事考帮答案】×。考查文化历史。我国的八大菜系指鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。故本题错。