正确答案 ：C

解析

本题考查行为。 个体为维持自己生存和种族延续适应不断变化的复杂环境所做出的各种反应称为行为。 A选项：应激是个体面临或觉察（认知、评价）到环境变化（应激源）对机体有威胁或有挑战时做出的适应性和应对性反应的过程。 B选项：学习是指通过练习或经验而促使行为发生相对持久变化的过程。 D选项：动机是激发和维持个体进行活动并导致该活动朝向某一目标的心理动力。 E选项：需要是指人类对某种目标的渴求和欲望，是个体心理及生理反应稳态需求在大脑中的反映。 故本题答案为C。