正确答案 ：对

解析

本题考查管理理论发展。 经验管理思想存在于18世纪下半叶到19世纪末，是管理思想的萌芽时期，这一阶段的主要特征是：（1）企业的所有者与经营者没有分离，企业管理是粗放的、低水平的；（2）管理的指导思想是惰性的，认为工人总是偷懒的，必须进行强制性管理；（3）管理的方式是家长专制式的，独断专行；（4）企业的生产和管理主要凭个人经验办事，没有科学的操作规程和管理规章制度；（5）工人的培养主要采用师傅带徒弟的方式，依靠传授个人经验，缺乏科学的教育和培训。代表人物有亚当•斯密、罗伯特•欧文、查尔斯•巴贝奇、安德鲁•尤尔、亨利•瓦农•普尔等。19世纪末，以泰勒为代表的科学管理理论产生，其实质在于：（1）根本目的是谋求最高工作效率；（2）达到高效率的重要手段，是用科学的管理方法代替旧的经验管理；（3）实施科学管理的核心问题，是要求管理人员和工人双方在精神上和思想上来一个彻底变革。在泰勒的理论中提出了具体的管理制度：（1）对工人提出科学的操作方法，以便合理利用工时，提高工效；（2）在工资制度上实行差别计件制；（3）对工人进行科学的选择、培训和提高；（4）制定科学的工艺规程，并用文件形式固定下来以利推广。（5）使管理和劳动分离，把管理工作称为计划职能，工人的劳动称为执行职能。这一理论打破了传统只凭个人经验和个人判断管理企业的观念，即否定了传统的经验管理思想。 故本题说法正确。