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单选题 一项新的研究发现,长期摄入过量的高碳水化合物类食物可能增加女性罹患心脏病的风险。研究人员通过调查发现,碳水化合物摄入量最高的女性罹患心脏病的几率是摄入量最低女性的2倍。 以下哪项如果为真,最能支持题干的结论?( )

A

高碳水化合物食物可以使人体获得进行新陈代谢等活动所必需的物质和能量

B

过量摄入富含碳水化合物的食物将导致人体血糖和甘油三酯水平升高,高密度脂蛋白水平降低,从而增加罹患心脏病的风险

C

一定时期内摄入同样多的高碳水化合物类食物,男性的心脏病患病率比女性的心脏病患病率要低1.5倍

D

要想降低患心脏病的风险,应注意饮食平衡,适当摄入碳水化合物

正确答案 :B

解析

论点:长期摄入过量的高碳水化合物类食物可能增加女性罹患心脏病的风险。 A项,该项所说为高碳水化合物食物与人体新陈代谢等活动之间的关系,论点所说为长期摄入过量的高碳水化合物类食物与增加女性罹患心脏病风险的关系,论题不一致,排除; B项,该项解释了长期摄入过量的高碳水化合物类食物增加罹患心脏病的风险的原因,解释论点加强,当选; C项,该项所说的为高碳水化合物对男性和女性心脏病的患病率的影响,论点所说为高碳水化合物类食物与女性罹患心脏病的风险之间的关系,论题不一致,排除; D项,该项所说为降低心脏病的风险的具体做法,论点所说为高碳水化合物类食物与女性罹患心脏病的风险之间的关系,论题不一致,排除。 故本题答案为B项。