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A
维生素 E
B
维生素 D
C
维生素 A
D
维生素 C
正确答案 ：B
解析
【金标尺答案】B 【金标尺解析】本题考查运动保健学——维生素的相关知识。维生素 D 有调节钙、磷代谢、促进骨骼生长、调节免疫功能的作用。A 项：不符合题意，故排除。C 项：维生素 A 有维持正常视觉功能、维持骨骼正常生长发育、维持和促进免疫功能、促进血红蛋白生成的作用。不符合题意，故排除。D 项：维生素 C 有促进铁的吸收、促进抗体形成、参与体内氧化还原过程，维持组织细胞的正常代谢、预防癌症等作用。不符合题意，故排除。 故本题答案为B。
