正确答案 ：D

解析

题干逻辑结构：“没有真正的苏格兰人”谬误可用字母表示为：甲：A→B；乙：有些A→—B；甲改口：真正的A→B，意思是乙说的A是假的，不是真正的A。
A项，甲：小饭店→不卫生；乙：有的小饭店→卫生；甲改口：有的小饭店→不卫生。甲的改口主张中并没有指出乙说的小饭店是假的，与题干逻辑关系不一致，排除；
B项，甲：预防水痘→驱逐流浪狗；乙：流浪狗→不携带水痘，乙是用现实情况来反驳，并没有举反例来反驳，与题干逻辑关系不一致，排除；
C项，甲：人→去英雄纪念碑；乙：有些人→不去英雄纪念碑；甲改口：真正的好同志→去英雄纪念碑，隐含乙说的人不是真正的好同志，但是人与好同志不是同一概念，与题干逻辑关系不一致，排除；
D项：甲：球迷→去现场看球；乙：有些球迷→不去现场看球；甲改口：真正的球迷→去现场看球，即指乙说的球迷不是真正的球迷，与题干逻辑关系一致，当选。
故本题答案为D项。