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A
剧烈运动时人体代谢加快，代谢产物不能及时排除，血液的PH值增大
B
人的胃液中含有少量的盐酸，可以帮助消化
C
煤气中毒是因为一氧化碳与血红蛋白牢固结合，使血红蛋白失去输氧能力
D
脂肪(由碳、氢、氧元素组成)在人体内代谢的最终产物是二氧化碳水。
正确答案 ：A
解析
【解析】本题考查生活常识。剧烈运动会产生乳酸，乳酸会造成血液ph值降低。B、C、D项说法正确，故本题答案为A。
