正确答案 ：A

解析

本题考查法约尔的一般管理理论。
法约尔认为任何企业都存在着六种基本活动，即：①技术活动：生产、制造、加工等。②商业活动：采购、销售、交换等。③财务活动：资金的筹措和运用等。④安全活动：设备维护和职工安全等。⑤会计活动：货物盘存、成本统计、核算等。⑥管理活动：计划、组织、指挥、协调和控制五项职能活动。因此，材料及设备的购买和产品销售应属于商业活动。故本题答案A。