正确答案 ：C

解析

本题考查细胞萎缩的分类。 萎缩分为生理性萎缩和病理性萎缩。病理性萎缩包括：营养不良性萎缩、压迫性萎缩、失用性萎缩、去神经性萎缩、内分泌萎缩、老化和损伤性萎缩。本题干叙述是失用性萎缩。 A选项：内分泌性萎缩是指由于内分泌腺功能下降引起靶器官细胞萎缩，垂体萎缩导致肾上腺萎缩。 B选项：压迫性萎缩因组织与器官长期受压所致，尿路梗阻导致肾萎缩。 C选项：失用性萎缩可因器官组织长期工作负荷减少和功能代谢低下所致，符合题干描述。 D选项：老年人的神经细胞和心肌细胞萎缩属于老化萎缩，慢性萎缩性胃炎属于损伤性萎缩。 故本题答案为C。