正确答案 ：B D

解析

政府给予外卖企业一定的补贴，让外卖企业参与到垃圾回收中，消费者培养绿色健康的生活习惯，尽量减少不必要的外卖消费，都有利于减少外卖垃圾，BD正确；国家不是供应链的核心环节，A错误；C项与减少外卖垃圾无直接关系，错误，故选BD。