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A
食用化工原料染色的馒头
B
霉变的花生洗净后食用
C
将氮气充入盛有食品的包装袋中
D
食用甲醛溶液浸泡的海产品
正确答案 ：C
解析
〔答案〕C。金标尺解析：本题考查常识。
A项：用化工原料染色的馒头中添加的柠檬黄通常用铬酸铅制作，铬酸铅会使人体致癌，因此A项错误。故排除。
B项：发霉的花生中含有大量的黄曲霉菌，黄曲霉菌会分泌黄曲霉素，黄曲霉素有很强的毒性，对绝大多数动物起急性毒害作用，而且具有明显的致癌作用，对人畜的健康危害很大，因此B项错误。故排除。
C项：包装袋中充入氮气后，可以排出袋中的氧气，减慢对食品的氧化作用，同时氮气是一种很不活泼的物质，在常温、常压下与绝大多数物质都不会发生反应，因此C项正确。
D项：人食用用甲醛溶液浸泡的海产品会致癌、致敏以及导致胎儿畸形，因此D项错误。故排除。
故本题答案为C。
【注意】本题为选非题，请考生注意题干要求。
